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Happy Coffee Life!

ブラックティーと千の丘

「ルワンダのコーヒーを飲んだことは?」

キガリの小さなカフェで、サムエルがそう聞いてきた。

彼はBuf Coffeeの代表であり、母エピファニーの後を継ぎ、ニャルシザCWSを運営している。

「もちろん。酸味がきれいで、甘みもあって……。」

「それだけじゃない。」

サムエルはカップを指でなぞる。

「この国のコーヒーには、歴史が染みついているんだ。」

***

ルワンダには、「千の丘の国」という別名がある。

どこまでも続く丘と谷、その間を縫うように育つコーヒーの木々。

「でも、この丘の下には、語られない物語がたくさんある。」

サムエルはそう言うと、静かにコーヒーを口に運んだ。

「1994年、この国で何があったか知ってるな?」

俺は頷いた。ルワンダ虐殺——世界が目を背けた、20世紀最大の悲劇の一つ。

わずか100日で80万人以上が命を落とした。

「そのとき、ニャルシザの丘も血に染まった。」

丘の上から人々が逃げ、追われ、命を落とした。

それを覚えている者は多いが、話したがる者は少ない。

「でもな。」

サムエルはテーブルの上のコーヒー豆を一粒摘まんだ。

「その後、生き残った者たちは丘に戻ってきた。そして、またコーヒーを育て始めた。」

***

「コーヒーは、この国を救った。」

サムエルはそう言った。

「Buf Coffeeは、戦争で家族を失った人たちに仕事を与えた。

コーヒーを作ることで、過去を乗り越え、未来を作る手助けをしたんだ。」

コーヒーは単なる農作物ではない。

それは、ルワンダに生きる人々の希望であり、再生の証だった。

「千の丘には、千の物語がある。」

サムエルは微笑んだ。

「その一つが、今お前が飲んでいるコーヒーの中にある。」

ブラックティーのような余韻を感じながら、俺はもう一口飲んだ。

——この国の未来は、確かに甘く、長く、続いていく気がした。