6月の晴れ間にぴったりの、爽やかで軽やかな初夏のブレンドです☺︎ 雨上がりの澄んだ空気や、木漏れ日がきらめく緑の風景を思わせるような、清々しい味わい。 やさしい果実味とすっきりとした後味が、気分をリフレッシュしてくれます。 爽やかさの中にほんのり感じるコクと甘さが、初夏のひとときをやさしく彩ります。 ・味わいの特徴 ✦ 柑橘を思わせる爽やかな酸味と果実感 ✦ ナッツやキャラメルのような穏やかな甘み ✦ 軽やかで透明感のある飲み心地と、心地よい余韻 ・こんなシーンにおすすめ ☀️晴れた朝のスタートに、気分をすっきりと整える一杯に ☘️梅雨の合間のリラックスタイムに、清涼感を添えて ❄️冷めても雑味が出にくく、アイスコーヒーにもぴったりです 木々の緑がいっそう濃くなるこの季節に、涼やかで軽やかな一杯をどうぞお楽しみください☺︎ ＊メッセージカードをご希望の方は①②③の中からお選びいただき、ご購入画面の備考欄にご入力ください。

5月のやわらかな夕暮れをイメージした、穏やかで心地よいブレンドです☺︎ 夕陽がゆっくりと沈んでいく時間のように、フルーティーな酸味とキャラメルのような甘さが溶け合い、ほっと落ち着くひとときを演出します。 心地よいコクとやさしい余韻が、ゆったりとした時間を彩ります。 ・味わいの特徴 ✦ ジューシーな果実味と爽やかな酸のバランス ✦ キャラメルのような甘みとほのかなスパイス感 ✦ まろやかで落ち着いたコクが、穏やかな余韻に ・こんなシーンにおすすめ ☀︎ 夕方のひと息つく時間に、心をほぐす一杯として ☕ ゆったりとしたカフェタイムやリラックスしたいときに ❄ 冷めても美味しく、アイスコーヒーでも楽しめます 日がゆっくりと沈んでいく穏やかな時間に寄り添う、優しく落ち着いた味わいをお楽しみください☺︎ ＊メッセージカードをご希望の方は①②③の中からお選びいただき、ご購入画面の備考欄にご入力ください。

当店専用に焙煎した、ホンジュラス産スペシャルティコーヒー豆です。中米ホンジュラスの高地で栽培されたこの豆は、清らかな水を使ったフリーウォッシュド（Fully Washed）製法により、雑味のないクリーンな味わいが引き立つよう丁寧に仕上げられています。 深煎りにすることで、豆の持つ甘さとコクが一層際立ち、豊かなボディと心地よい苦味が感じられるクラシカルな味わいに。朝の一杯にも、食後のゆったりとした時間にも寄り添う、落ち着きのあるコーヒーです。 ホンジュラスの豊かな自然と、伝統的な精製方法が育んだこのコーヒーを、じっくりと味わってみてください。 フレーバー： ビターチョコレートやキャラメルを思わせる深い甘みと、ローストナッツのような香ばしさ。しっかりとしたコクの中に、ほのかな柑橘のニュアンスも感じられるバランスの取れた味わいです。 焙煎： 深煎りで仕上げ、しっかりとしたコクとほのかな甘み、そしてスモーキーな余韻を楽しめます。苦味の中にも丸みがあり、ミルクとの相性も抜群です。 選べる2種類の形態： • 豆のまま 新鮮な状態でお届けします。お好みの挽き具合で、自分だけの一杯をお楽しみください。 • 中細挽き コーヒーメーカーやドリップに最適な挽き具合。手軽にバランスの良い抽出が可能で、毎日のコーヒータイムにぴったりです。 おすすめのペアリング： このコーヒーの深煎りのコクと相性が良いのは、バターをたっぷり使ったお菓子や、しっかりした甘さの焼き菓子。市販品で気軽に楽しめるものでは以下がおすすめです： •森永「ムーンライトクッキー」：サクッとした食感と優しい甘みがコーヒーの苦味と調和します。 •ブルボン「アルフォート」：チョコレートの濃厚さと香ばしいビスケットが深煎りコーヒーと抜群の相性。 •ヤマザキ「チーズ蒸しパン」：まろやかな甘さとふんわり食感がコーヒーの苦味を包み込み、優しい組み合わせに。 日常に寄り添う、力強くも優しい味わいを、ぜひお気に入りのおやつと一緒にお楽しみください。 ＊メッセージカードをご希望の方は①②③の中からお選びいただき、ご購入画面の備考欄にご入力ください。

当店専用に焙煎した、エチオピア産スペシャルティコーヒー豆です。エチオピアの豊かな土壌と恵まれた気候で育まれた豆を、アナエロビックファーメンテーション（Anaerobic Fermentation）という革新的な精製方法で仕上げました。この方法により、発酵過程で酸素を遮断することで、果実味や香りが凝縮され、非常に豊かで複雑な風味を持つコーヒーに仕上がっています。 エチオピアの自然と革新的な精製技術が生み出した、この特別なコーヒーをぜひお楽しみください。 フレーバー： 明るい酸味とフローラルな香りが感じられ、熟したフルーツのような甘さとジューシーさが広がります。アナエロビックファーメンテーション特有の深い味わいと複雑さが魅力です。 このコーヒーは特別な気分を味わいたいときにおすすめです。 フローラルな香りと熟したフルーツのような甘みが、特別なひとときを彩ります。 焙煎： 浅煎りで仕上げ、豆本来のフレッシュで爽やかな酸味を最大限に引き出しました。軽やかな口当たりとともに、後味がクリアでスムーズに広がります。 選べる2種類の形態： •豆のまま 新鮮な状態でお届けします。お好みの挽き具合で、自分だけの一杯を楽しめます。 •中細挽き コーヒーメーカーやドリップコーヒーに適した挽き具合です。手軽にバランスの取れた抽出ができ、日常的にコーヒーを楽しむ方にぴったりです。 用途に合わせた形態で、この特別なコーヒーをお楽しみください。 ＊メッセージカードをご希望の方は①②③の中からお選びいただき、ご購入画面の備考欄にご入力ください。

当店専用に焙煎した、ケニア産のウォッシュド精製コーヒー豆です。ケニアの肥沃な土壌と高地の気候で育まれたコーヒーは、力強い風味と鮮やかな酸味が特徴です。ウォッシュド精製法により、豆本来のクリーンで明るい味わいが引き立ち、ジューシーで豊かな果実味をお楽しみいただけます。この精製方法が、ケニアのコーヒー特有の柑橘系の香りやしっかりとしたボディを引き出し、鮮やかで活き活きとした飲み口に仕上がっています。 フレーバー： 鮮やかな酸味とともに、グレープフルーツやレモンを思わせる柑橘系の香りが広がり、ブラックカラントのような果実味と甘みが感じられます。後味にはジューシーでスムーズな余韻が残り、爽やかで洗練された印象を楽しめます。 このコーヒーは休日のブランチに。 ゆっくりと過ごす朝に、特別な一杯を。爽やかな酸味と豊かな果実味が、贅沢なひとときを演出します。 店頭では国産無農薬レモンを使ったしっとり美味しいレモンケーキと併せてオススメしています。 コーヒーの柑橘系の香りとケーキの爽やかな酸味が重なり合い、より豊かなハーモニーを生み出します。 焙煎： 浅煎りで仕上げ、豆の持つ鮮やかな酸味と豊かな風味を最大限に引き出しました。軽やかで透明感のある味わいが特長で、フルーティーなコーヒーが好きな方におすすめです。 選べる2種類の形態： •豆のまま 新鮮な状態でお届けします。お好みの挽き具合で、自分だけの一杯をお楽しみいただけます。 •中細挽き コーヒーメーカーやハンドドリップに最適な挽き具合です。ケニア特有の柑橘系の香りとジューシーな果実味を手軽に楽しむことができます。 ケニアの自然が育んだ鮮やかなフレーバーを、あなたのお好みに合わせてお楽しみください。 ＊メッセージカードをご希望の方は①②③の中からお選びいただき、ご購入画面の備考欄にご入力ください。

当店専用に焙煎した、ブラジル産のパルプドナチュラル精製コーヒー豆です。ブラジルの広大な農園で育まれた豆は、豊かな土壌と安定した気候の中でじっくりと成長しました。パルプドナチュラル精製方法を用いることで、フルーツ感を引き出しつつも、滑らかでクリーンな味わいに仕上がっています。この精製方法により、果実味のバランスが取れ、程よい甘みとコクを感じられるコーヒーに仕上がりました。 フレーバー： ナッツのような香ばしさと、チョコレートを思わせる深い甘みが広がり、後味には優れたなめらかさとクリーミーさが残ります。程よい酸味がアクセントとなり、全体の味わいを引き締めます。 このコーヒーはおやつタイムに。 スイーツと一緒に、甘みや酸味を引き立てるペアリングを楽しめます。 焙煎： 中煎りで仕上げ、豆の持つ豊かなコクと甘みをバランスよく引き出しました。まろやかで飲みやすく、毎日のコーヒーとして親しみやすい味わいです。 選べる2種類の形態： •豆のまま 新鮮な状態でお届けします。お好みの挽き具合で、あなただけの一杯をお楽しみいただけます。 •中細挽き ドリップコーヒーやコーヒーメーカーに最適な挽き具合です。バランスの取れた味わいとクリーミーな後味を楽しめます。 ブラジルの豊かな風味と滑らかな飲み心地を、あなたのお好みに合わせてお楽しみください。 ＊メッセージカードをご希望の方は①②③の中からお選びいただき、ご購入画面の備考欄にご入力ください。

当店専用に焙煎した、ルワンダ産のウォッシュド精製コーヒー豆です。ルワンダの高地で育まれたコーヒーは、澄んだ空気と豊かな土壌の中で、風味豊かな豆に成長します。ウォッシュド精製法により、豆本来のフレッシュでクリーンな味わいが引き立ち、爽やかな酸味とバランスの取れた甘みが特徴です。この精製方法が、ルワンダのコーヒーに特有の華やかでフローラルな香りを与え、軽やかな飲み口に仕上がっています。 フレーバー： 明るい酸味とともに、柑橘系のフレッシュな香りが広がり、花のようなフローラルな香りも感じられます。後味には、しっかりとした甘さとクリーンな余韻が残り、飲み終わった後も爽やかな印象が続きます。 このコーヒーは、さっぱりと気分を切り替えたいときにおすすめです。程よい酸味とコクが頭をクリアにし、深く考える時間をサポートします。 店頭では、軽い食感の自家製チョコレートケーキとのペアリングをオススメしています。チョコレートのほろ苦さとコーヒーの華やかな酸味が絶妙に調和し、フローラルな香りと甘みがより引き立ちます。心地よい余韻を残しながら、上品な味わいのハーモニーを楽しめます。 焙煎： 中煎りで仕上げ、豆の持つ明るい酸味と繊細な風味を引き出しました。バランスが良く、滑らかな口当たりとともに、後味がクリアでスムーズに広がります。 選べる2種類の形態： •豆のまま 新鮮な状態でお届けします。お好みの挽き具合で、自分だけの一杯をお楽しみいただけます。 •中細挽き コーヒーメーカーやハンドドリップに最適な挽き具合です。ルワンダ特有の爽やかでフローラルな風味を、手軽に楽しむことができます。 ルワンダの高地が育む華やかな味わいを、あなたのスタイルに合わせてお楽しみください。 ＊メッセージカードをご希望の方は①②③の中からお選びいただき、ご購入画面の備考欄にご入力ください。

当店専用に焙煎した、コスタリカ産のイエローハニー精製コーヒー豆です。コスタリカの火山性土壌と高地の豊かな環境で育まれたコーヒーは、バランスの取れた甘みと明るい酸味が特徴です。イエローハニー精製法では、果肉を一部残したまま乾燥させることで、コーヒー豆に適度な甘みとコクが加わり、複雑で個性的な風味を引き出しています。この特別な精製方法が、フルーティーな香りと滑らかな口当たりをもたらします。 フレーバー： みずみずしい柑橘系の酸味と、キャラメルやはちみつを思わせる優しい甘みが広がります。後味には、ナッツのような香ばしさと軽やかなフルーツ感が残り、飲み終わりまで爽やかさを楽しめます。 このコーヒーは夕方のリラックスタイムにぴったりのコーヒー。 穏やかな時間に寄り添う、フルーティーな香りと優しい甘みが、ほっとするひとときを演出します。 店頭では、ブルーベリーをたっぷり使ったマフィンと一緒にオススメしており、コーヒーの爽やかな酸味と甘みが、マフィンのジューシーな果実感と絶妙にマッチします。 焙煎： 中煎りで仕上げ、豆本来の甘みと酸味のバランスを最大限に引き出しました。飲みやすくも複雑な味わいがあり、日常の一杯としても特別な時間を彩るコーヒーとしても最適です。 選べる2種類の形態： •豆のまま 新鮮な状態でお届けします。お好みの挽き具合で、自分だけの一杯をお楽しみいただけます。 •中細挽き コーヒーメーカーやハンドドリップに最適な挽き具合です。コスタリカ特有の甘みとフルーティーな香りを、手軽に楽しむことができます。 コスタリカの自然と伝統が生み出した、イエローハニー精製の特別な味わいを、ぜひお試しください。 ＊メッセージカードをご希望の方は①②③の中からお選びいただき、ご購入画面の備考欄にご入力ください。

当店専用に焙煎した、メキシコ産のレッドハニー精製コーヒー豆です。メキシコの高地で育まれたコーヒーは、豊かな土壌と穏やかな気候の中で成長し、甘みと酸味のバランスが絶妙な味わいに仕上がります。レッドハニー精製法では、果肉を多く残したまま乾燥させることで、しっかりとした甘みと深みのあるフルーティーな風味を引き出しました。この精製方法により、複雑な味わいと滑らかな口当たりを楽しめます。 フレーバー： ベリー系の甘酸っぱさと、ブラウンシュガーを思わせる甘みが広がり、ナッツのようなほのかな香ばしさがアクセントとなります。後味は柔らかで、フルーティーな余韻が長く続きます。 このコーヒーは、友人や家族との団らんにおすすめ。リラックスした雰囲気の中で、会話を弾ませる穏やかな時間を演出します。 焙煎： 中煎りで仕上げ、豆本来の自然な甘みと優しい酸味を最大限に引き出しました。飲みやすくも豊かな風味を感じられるバランスの良い一杯です。 選べる2種類の形態： •豆のまま 新鮮な状態でお届けします。お好みの挽き具合で、自分だけの特別な一杯をお楽しみいただけます。 •中細挽き コーヒーメーカーやハンドドリップに最適な挽き具合です。メキシコ産コーヒー特有の甘さとフルーティーな香りを、手軽に楽しむことができます。 メキシコの豊かな自然と伝統が生み出した、レッドハニー精製の特別な味わいをぜひご堪能ください。 ＊メッセージカードをご希望の方は①②③の中からお選びいただき、ご購入画面の備考欄にご入力ください。

当店専用に焙煎した、インドネシア産マンデリンの深煎りコーヒー豆です。インドネシアの厳しい環境で育まれたマンデリンは、独特の風味と深いコクで知られています。セミウォッシュド精製方法を採用することで、マンデリン特有の豊かなアーシーさとスパイシーさを引き出しつつ、クリーンで丸みのある味わいに仕上がっています。深煎りによって、これらの特徴がさらに際立ち、豊かなコクと深みを感じさせます。 深い味わいとしっかりとしたコクは、ブラックコーヒーとして楽しむのはもちろん、ミルクと合わせたカフェオレにも最適です。濃厚なマンデリンの風味が、ミルクの甘みと調和し、まろやかで贅沢な一杯をお楽しみいただけます。 フレーバー： 深煎りならではの、しっかりとしたコクとチョコレートのような甘みが広がり、スパイシーな後味が長く残ります。アーシーでわずかに煙のようなニュアンスも感じられ、全体的に力強く、深みのある味わいです。 このコーヒーは読書のお供に。 深みのある味わいが、物語の世界へと誘い、静かな時間をより豊かにしてくれます。お気に入りの本とともに、じっくりと味わうひとときを。 焙煎： 深煎りで仕上げ、マンデリンの濃厚な風味と力強いコクを最大限に引き出しました。しっかりとした味わいを楽しめ、飲みごたえのある一杯に仕上がっています。 選べる2種類の形態： •豆のまま 新鮮な状態でお届けします。お好みの挽き具合で、あなただけの深い味わいをお楽しみいただけます。 •中細挽き コーヒーメーカーやフレンチプレスにも適した挽き具合です。しっかりとしたコクと風味が抽出され、濃厚な一杯を簡単に楽しめます。カフェオレにしても、ミルクに負けない力強さが特徴です。 深煎りマンデリンの奥深い世界を、ブラックでもカフェオレでも、あなたのスタイルに合わせてお楽しみください。 ＊メッセージカードをご希望の方は①②③の中からお選びいただき、ご購入画面の備考欄にご入力ください。

当店専用に焙煎した、グァテマラ産のウォッシュド精製コーヒー豆です。グァテマラの高地で育まれたコーヒーは、澄んだ空気と豊かな土壌で育ち、非常にクリーンで風味豊かな豆に仕上がります。ウォッシュド精製法により、豆本来のフレッシュな味わいが引き立ち、特に酸味が心地よく感じられるのが特徴です。深煎りにすることで、まろやかなコクと豊かな風味が加わり、酸味とコクが絶妙に調和した一杯に仕上がります。 フレーバー： 深煎りながらも、明るい酸味が感じられ、シトラス系のフレッシュな香りが広がります。チョコレートやキャラメルの甘みとともに、後味にはスムーズな余韻とわずかなスパイシーさが残り、バランスの取れた味わいを楽しめます。 このコーヒーはランチ後の一杯に。 爽やかな酸味が口の中をさっぱりとさせ、チョコレートのようなコクが余韻を残します。午後の気分を整え、リフレッシュしたいときにぴったりです。 焙煎： 深煎りで仕上げ、グァテマラ豆の酸味とコクをしっかりと引き出しました。酸味が心地よく感じられ、ブラックコーヒーとしても、ミルクとの相性も良く、まろやかさと深みを楽しめます。 選べる2種類の形態： •豆のまま 新鮮な状態でお届けします。お好みの挽き具合で、酸味とコクがバランス良く調和した一杯をお楽しみいただけます。 •中細挽き コーヒーメーカーやハンドドリップに最適な挽き具合です。酸味が引き立ち、深煎りながらもクリーンでフレッシュな風味を手軽に楽しめます。 グァテマラの高地が育んだ酸味とコクの絶妙なバランスを、あなたのスタイルに合わせてお楽しみください。 ＊メッセージカードをご希望の方は①②③の中からお選びいただき、ご購入画面の備考欄にご入力ください。